「麻婆豆腐」対決 根菜たっぷりマーボー豆腐

夕食は、レタスクラブ2/25号ｐ.23のレシピ 「麻婆豆腐」対決　根菜たっぷりマーボー豆腐
レンコンの歯触りとカブのとろみ、舌全体がしびれる山椒の辛さがたまりません。 一人前の量がけっこうあるので、半分は明日の朝ごはんに残しました。

今日の食事

朝食
卯の花	1個	146kcal
なめこのみそ汁	1個	65kcal
鳥の唐揚げ	1個	59kcal
ごはん	1膳	235kcal
大麦(押麦)	10g	34kcal
マヨネーズ	2g	14kcal
レタス	20g	2kcal

昼食（お弁当）
豆腐と白身魚のあんかけ	1個	263kcal
鳥の唐揚げ	2個	117kcal
ごはん	1膳	235kcal
マヨネーズ	14g	98kcal
アスパラガス(グリーン)	1本	5kcal
レタス	30g	4kcal
ザーサイ	5g	1kcal
うめ干し	2.4g	1kcal

夕食
根菜たっぷり麻婆豆腐	0.5個	177kcal
わかめの味噌汁	1個	44kcal
肉まん	1個	251kcal
ごはん	0.7膳	165kcal
魚肉ソーセージ	100g	161kcal

お昼は手作りお弁当を持っていったのですが、カロリー計算が難しいです。